Salam.. Hari nie tetibe rase GEDIX nak share resepi biskut lidah kucing nie... Resepi nie aku olah dari nenek aku nye.. huhuhu..
Ok kawan2... sila sediakan pen dan kertas.. 1,2,3 let's go babe... (^_^,)v
Bahan2
250 gm butter.
150 gm gula caster(*kalau nak kurangkan pon boleh).
3 biji telur putih(grade A).
100 gm tepung red rose.
100 gm tepung gandum.
50 gm tepung jagung.
30 gm serbuk badam(*nie leh letak sesuke hati).
30 gm serbuk badam(*nie leh letak sesuke hati).
Sedikit esen vanilla.
Pewarna merah,kuning,hijau, biru dan oren.
Cara2.
1) Pukul gula dan butter sehingga kembang.
2) Pukul telur putih sehingga meringue. Kemudian masukkan kedalam adunan(gual+butter).
3) Masukkan sedikit esen vanilla(utk hilangkan bau telur).
4) Akhir sekali, masukkan tepung-tepung bersama2 serbuk badam. Gaul sehingga sebati.
5) Bahagikan adunan kepada 5 bahagian dan warnakan setiap bahagian dengan cita rase sendiri. (*kat sini aku gune warna-warna pelangi).
6) Letak adunan tadi kedalam piping bag untuk mengepam adunan keatas dulang.
7) Bakar pada suhu 150C selama 15 minit.
.JPG) |
| Comel tak?? huhuhu.. |
 |
| Nie la hasilnya~ yuummyy... |
Sekian terima kasih~
p/s: Ok sape nak order?? hahaha.. tak pasal lak...
amboi.. warna warni nye biskut ni.. nak mkn pun syg.. tgk je la.. hehehehe
ReplyDeletehahahaha.... try la buat... sedap biskut nie.. skrng nie glamor kot... selamat mencuba... (^_^)
ReplyDeletehi, blh tau mana nak cari acuan die? thanks
ReplyDeleteMesti guna acuan ke ye? Piping sendiri leh x?
ReplyDeletesaya beli kat kedai seksyen 13 shah alam jer. nme kedai tu de manis enterprise.. xpon kalau kt kl die bake with yen... boleh gune piping sendiri... kat indonesia pon dorng x gune acuan... (^_^)
ReplyDelete