Agar-agar TeMbIkAi! (~_^) v

salam dan selamat sejahtera...


hari ini saya nak kongsi satu resepi yang sangat senang.... yaitu "agar-agar tembikai"
First time tengok agar2 nie terus TERjatuh cinte tau..huhuhu..tu saya la...hahahaha... ok... dah sedia semua? sediakn kertas dan pen nye..huhuhu.... XP


BAHAN2.
1 paket agar2 ( 15- 20 gram)
1 1/2 cawan gula. (*nak kurangkan jadi 1 pon boleh nye kawan2...)
6 cawan air

2 sudu besar mentega
4 keping roti
1 3/4 cawan susu cair
1 cawan susu pekat.
sedikit esen vanilla
pewarna( hijau dan merah)
cincau atau kauci ( untuk jadikan biji tembikai)
* DULANG jangan lupe...kalau tak nak letak dalam mane agar-agar nie..huhuhuhu..(^_^) v


CARA2.


1. Kisar roti bersama-sama susu cair dan susu pekat sehingga hancur.

ha...macam nie nya...

2. Sementara itu,masukkan agar-agar, gula dan air di dalam periuk dan masak sehingga hancur agar-agar itu.

masak hingga mendidih..

3. Apabila sudah mendidih,masukkan kisaran roti tadi kedalam periuk bersama-sama sedikit vanilla dan mentega. Kacau hingga sebati.

Tuang2..huhuhuh..

4. Setelah itu..Bahagikan adunan agar-agar tadi kepada tiga bahagian (hijau.warna asal dan merah).  
    Sediakan dulang untuk nak tuang agar-agar nie...
5. First sekali warnakan dengan warna hijau sebagai kulit tembikai...

HIJAU2!!

6. Selepas tu tuang warna asal pula..

7. Last sekali tuang warna MERAH dan taburkan cincau@kauchi untuk dijadikan biji tembikai. Tapi kat sini saya gune cincau...

dot2..huhuhu

8. Akhir sekali macam biase sejukkan sebelum makan atau hidang...

NIE LA HASIL NYA.... (^_^) v yuuummy3~

SELAMAT MENCUBE KAWAN2..... sangat sedap..hehehe..padahal sendiri buat mesti la puji..kakaka..xde la betol2..sangat sedap... orang tua2 mesti suke..hehehe..


* lupe nak bagi tahu... kene tggu agar-agar tu keras sedikit baru tuang warna lain... tggu dalam 2-3 minit takot nnti bercampur warna die..nnti bukan jadi agar-agar tembikai..tapi nanti jadi agar-agar RAINBOW~ hehehe....




Sekian Terima Kasih~